Burger Józefa Piłsudskiego, zupa biało-czerwona, sernik w barwach narodowych - to tylko niektóre z patriotycznych potraw, jakie przygotowały gdańskie restauracje specjalnie na Święto Niepodległości. Lokal Mon Balzac pozwolił sobie na swoistą prowokację, bowiem obok przysmaku legionisty zamierza serwować: bolszewicką soliankę, ruskie pierogi i deser Tuchaczewskiego.